praline的词源

英文词源

praline (n.)

1727, prawlin, from French praline (17c.), from the name of Marshal Duplessis-Praslin (1598-1675, pronounced "praline"), "whose cook invented this confection" [Klein]. Modern spelling in English from 1809.

中文词源

praline：果仁糖

来自法国17世纪糖业家Marshal de Plessis-Praslin,其厨师发明了这种果仁糖的配方，后拼写俗化为praline.该名字实际上为他的称号，他早年从军，官封元帅，Plessis-Praslin为法国地名。

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