jambalaya的词源

英文词源

jambalaya (n.)

1872, from Louisiana French, from Provençal jambalaia "stew of rice and fowl."

中文词源

jambalaya：什锦饭

一种把米饭，海鲜，鸡肉放在一起炒制的什锦饭，流行于美国路易斯安那州克里奥尔人聚居区。俗词源认为该词来自法语jambon,火腿，词源同gammon,a la,定冠词the,-na,西非某语言指米饭。

该词的英语词源请访问趣词词源英文版：jambalaya 词源，jambalaya 含义。